大师兄* 发表于 2017-5-6 14:10:10

苹果冰酒的制造过程

苹果冰酒是以苹果树上自然冰冻的苹果为原料酿造生产的冰酒。植物在低温下，会将淀粉分解为可溶性糖，以增加细胞液浓度，提高抗冻性，所以打霜或下雪后的苹果会更好吃。
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